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Abstract: Fra le energie rinnovabili un posto importante occupa il biogas, l'energia che si produce è notevole e in forte aumento. I benefici che si ricavano dalla produzione del biogas non sono solo energia pulita, ma impattano in modo importante con l'ecologia. I batteri anaerobici per produrre il gas si nutrono con prodotti altamente inquinanti e li trasformano in energia e in materiali inerti utili in agricoltura.

Abstract: Quali opportunità per l'azienda che decide di trasformare in energia biomasse di natura agro-zootecnica, alla luce delle riforme delle politiche agricole e della normativa vigente per l'attivazione della filiera bio-energetica? E, soprattutto, come rendere la scelta imprenditoriale redditizia?Questo manuale, curato da Alessandro Ragazzoni, docente presso il Dipartimento di economia e ingegneria agrarie dell'Università di Bologna, in collaborazione con alcuni specialisti del settore, offre una serie completa di risposte a ogni potenziale imprenditore agro-zootecnico per ritagliargli un ruolo di «attore principale» nella filiera e consentirgli di gestire con successo l'attività.Il fulcro del libro è costituito dall'originale modello di analisi elaborato dall'Autore per valutare la fattibilità tecnica e la convenienza economica dell'impianto, ponendo in relazione alcune variabili cruciali: dalle diverse figure imprenditoriali alla tipologia della materia prima in ingresso dell'impianto, dalla potenza installata alla gestione del digestato. Un ampio corredo di tabelle, simulazioni, esempi, casi di studio reali, aiuta a comprendere come rendere conveniente il progetto sia per l'impresa privata sia a livello di sostenibilità economica, in un'ottica ambientale e sociale.In linea con l'interesse emerso di recente per l'attivazione di filiere bio-energetiche, il manuale diventa così un prezioso punto di riferimento per l'imprenditore agro-zootecnico intenzionato a differenziare l'attività aziendale e a individuare nuovi sbocchi per le proprie coltivazioni e per i relativi sottoprodotti o scarti.