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× Data 2019

Trovati 6469 documenti.

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Cucina cinese
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Materiale linguistico moderno

Cucina cinese / Ross Dobson ; fotografie di Lisa Linder

[S.l.] : Guido Tommasi, 2019

Abstract: Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiali e di morbidi gamberetti, i croccanti involtini di primavera, l'anatra laccata tradizionale, le ricette per preparare gustosi noodles o il riso. Grazie a questo libro saprete come trasformare senza difficoltà un semplice pasto in una celebrazione della gastronomia cinese.

Cucina giapponese
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Materiale linguistico moderno

Nishimura, Aya <autrice e food stylist>

Cucina giapponese / Aya Nishimura ; fotografie di Lisa Linder

Tommasi, 2019

Abstract: Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, la cucina giapponese è nel complesso molto semplice e di facile preparazione, oltre che sana e ideale per tutti i giorni. Non richiede tecniche complesse o ingredienti difficili da reperire. La maggior parte dei piatti può essere realizzata in pochissimo tempo: basta avere ingredienti freschi e qualche condimento semplice come salsa di soia, miso, aceto, zucchero, sale, sake, dashi e mirin. L’essenza della cucina nipponica è proprio la combinazione fra questi otto sapori e gli ingredienti freschi. "Cucina giapponese" è una raccolta di ricette moderne e popolari, come ramen, gyoza, teriyaki e tonkatsu, e di piatti che normalmente sono tipici dei pasti domestici giapponesi e che quindi sono facili da preparare, come i peperoni alla griglia con fiocchi di bonito, le frittelle di kakiage o il tofu (fritto e al sesamo) fatto in casa. Materie prime e condimenti ben selezionati e sapientemente impiegati, utilizzo di consistenze diverse e una sottile attenzione al dettaglio garantiranno risultati deliziosamente sorprendenti e saranno in grado di elevare anche il piatto più semplice a qualcosa di speciale

Vinile
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Materiale linguistico moderno

Vinile : il disco come opera d'arte : [la storia, l'evoluzione, il ritorno] / Mike Evans

Nuova ed.

Valsamoggia : Atlante, 2019

  • Non prenotabile
  • Copie totali: 1
  • In prestito: 0
  • Prenotazioni: 0

Abstract: Dopo gli anni dell'oblio, con l'arrivo dei CD e la concorrenza dei brani scaricati in rete, l'industria del vinile è risorta dalle sue ceneri e ha ripreso a sfornare i vecchi 33 giri, con etichette indipendenti che si sono specializzate in ristampe di qualità e nuove pubblicazioni ben prima che le case discografiche maggiori accettassero la sfida e rimettessero in catalogo i magici 30x30. Vinile il disco come opera d'arte celebra il ritorno in grande stile del disco e ripercorre la sua storia soffermandosi sulle etichette più importanti, gli artisti fondamentali e gli album imperdibili, testimoni e protagonisti dell'evoluzione musicale degli ultimi cento anni.

Spagna settentrionale
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Materiale linguistico moderno

Spagna settentrionale / Gregor Clark ... [et al.]

12. ed. italiana

EDT : Lonely Planet, 2019

Abstract: Esperienze straordinarie: foto suggestive, i consigli degli autori e la vera essenza dei luoghi. Personalizza il tuo viaggio: gli strumenti e gli itinerari per pianificare il viaggio che preferisci. Scelte d'autore: i luoghi più famosi e quelli meno noti per rendere unico il tuo viaggio. In questa guida: a tavola con gli spagnoli, il genio di Gaudì, fuori dagli itinerari più battuti, arte e architettura.

Le emozioni
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Materiale linguistico moderno

Le Hénand, Alice - Bedouet, Thierry <1970->

Le emozioni / Alice Le Hénand, Thierry Bedouet

La Margherita, 2019

Abstract: Un libro che rassicura e sprona il bambino a esprimere le proprie emozioni e che insegna a gestirle al meglio

Mi vesto!
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Materiale linguistico moderno

Le Hénand, Alice - Bedouet, Thierry <1970->

Mi vesto! / Alice Le Hénand, Thierry Bedouet

La Margherita, 2019

Abstract: Un libretto per insegnare al bambino a vestirsi da solo

Il party
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Materiale linguistico moderno

Harding, Robyn

Il party : romanzo / Robyn Harding ; traduzione di Claudine Turla

Nord, 2019

Abstract: Kim e Jeff Sanders hanno tutto ciò che si potrebbe desiderare. Hanno da poco restaurato un magnifico appartamento in uno dei quartieri migliori di San Francisco e la figlia, Hannah, frequenta un'esclusiva scuola privata, ha ottimi voti ed è considerata da tutti una bravissima ragazza. Infatti, per il suo sedicesimo compleanno, invece delle solite feste scatenate, Hannah ha organizzato un semplice pigiama party tra amiche: niente ragazzi, niente birra, niente preoccupazioni. Kim va a dormire tranquilla, cullata dal chiacchiericcio delle giovani ospiti al piano di sotto. Ma, all'alba, si sveglia e trova Hannah davanti al suo letto, con le mani ricoperte di sangue: Ronni, una delle invitate, ha sbattuto la testa contro un tavolino di vetro e adesso rischia di perdere un occhio. Inoltre, all'ospedale, i medici li informano che Ronni è risultata positiva all'alcol e alla droga. In un attimo, l'immagine che Kim aveva di sua figlia va in pezzi. Mentre Hannah si chiude in un silenzio ostinato, Kim e Jeff sono costretti a difendersi dalle accuse della madre di Ronni, alla disperata ricerca di un colpevole, e a porsi una domanda di cui erano sicuri di conoscere la risposta: quanto conoscono Hannah? A poco a poco, l'intera famiglia è costretta ad affrontare un abisso di ombre, segreti pericolosi e rimpianti, in grado di trasformare una vita da sogno in un incubo da cui non è possibile svegliarsi…

Sono arrabbiato!
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Materiale linguistico moderno

Dolto, Catherine <1946-> - Faure-Poirée, Colline

Sono arrabbiato! / Catherine Dolto, Colline Faure-Poirée ; illustrazioni di Robin

Red!, 2019

Abstract: «Quando ci si arrabbia si sta davvero tanto male. Gli adulti dicono che noi bambini facciamo semplicemente i capricci, ma in realtà ci arrabbiamo perché succedono cose che per noi sono proprio sbagliate...» Un libro per imparare a capire e a gestire la collera.

Il mio ombrellino para-guai
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Materiale linguistico moderno

Bell, Davina <scrittrice e editor>

Il mio ombrellino para-guai / Davina Bell ; con le illustrazioni di Allison Colpoys ; traduzione di Vivian Lamarque

La Margherita, 2019

Abstract: Un delizioso libro per ricordare al bambino che non è mai solo! Avrà sempre l’amore di mamma e papà... il suo ombrellino para-guai!

Oblomov
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Materiale linguistico moderno

Goncarov, Ivan Aleksandrovic

Oblomov / Ivàn Aleksàndrovic Goncaròv ; traduzione e introduzione di Emanuela Guercetti ; con uno scritto di Nikolàj Dobroljùbov

Mondadori libri, 2017 (stampa 2019)

Abstract: La vita passa davanti al giovane, ricco Ilia Ilyic Oblomov. Gli passa davanti il benessere, garantito dalla tenuta di Oblomovka, gli passa davanti la quotidianità sempre uguale, spesa spostandosi da un comodo divano all'altro in preda a sterili pensieri astratti. Gli passa davanti la possibilità di dar corpo ai sogni idealistici della gioventù, su sollecitazione del vitalissimo amico Stolz. E gli passa davanti l'amore, incarnato dalla bella e sensibile Olga. In un linguaggio che nulla ha da invidiare alla perfezione di Puskin o al feroce realismo di Gogol', Goncarov dà forma a un universo apparentemente immobile ma in realtà freneticamente vivo di osservazioni, pensieri e annotazioni, sostanziando uno dei massimi capolavori della letteratura russa (e mondiale). Un capolavoro imprendibile, impossibile da catalogare e spiegare e, per questo, ancora più grande.

Guarda, tocca, senti
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Materiale linguistico moderno

Boultwood, Ellie - Hamley, Kylie - Cockayne, Hannah

Guarda, tocca, senti : il primo libro sensoriale da condividere con il tuo bambino / [Ellie Boultwood, Hannah Cockayne e Kylie Hamley]

Ape junior, 2019

Abstract: Questo libro è stato progettato appositamente per te e per condividerlo con i tuoi bambini, con molte cose da vedere, toccare e sentire. Ogni attività pittorica stimola il bambino e lo incoraggia a interagire con la pagina. Con la crescita del bambino, troverai nuovi modi per esplorare insieme il libro.

L'uomo e i suoi simboli
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Materiale linguistico moderno

L'uomo e i suoi simboli / di Carl Gustav Jung ... [et al.] ; a cura di John Freeman

Nuova ed.

Longanesi, 2019

Abstract: L’uomo e i suoi simboli è a un tempo introduzione e conclusione del pensiero di Jung. Introduzione perché è l’unica opera a carattere divulgativo scritta dallo stesso Jung (e, naturalmente, ci volle un sogno per convincerlo a scriverla…). Conclusione perché pochi giorni dopo averla terminata, il grande intellettuale svizzero morì. In queste pagine sono racchiuse le fondamenta delle sue teorie, punto di riferimento nella psicologia del profondo, di cui ha ampliato i confini superando le teorie della psicoanalisi freudiana. Oltre al saggio di Jung, il volume raccoglie quattro contributi dei suoi più stretti collaboratori: Marie-Louise von Franz, Joseph L. Henderson, Jolande Jacobi e Aniela Jaffé. Ne deriva un’esposizione a più voci, chiara ed essenziale, della «psicologia analitica», una limpida illustrazione di cosa rappresenta l’«inconscio collettivo» e di come si manifesta nei miti, nei sogni, nell’arte. Un testo fondamentale per capire l’uomo moderno, le sue angosce, i suoi traumi, i suoi impulsi.

Come pensiamo
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Materiale linguistico moderno

Dewey, John <1859-1952>

Come pensiamo / John Dewey ; edizione italiana a cura di Chiara Bove

Raffaello Cortina, 2019

Abstract: Un punto di riferimento importante per il dibattito pedagogico, ricco di spunti per insegnanti e studenti. Come educare i giovani a quell’atteggiamento mentale che consente l’agire deliberato e non abitudinario? Come stimolare la creatività, l’immaginazione e la passione per la conoscenza? In questo classico testo di John Dewey, il grande filosofo americano descrive in modo puntuale il funzionamento di un certo modo di pensare – il “pensare riflessivo” – da lui ritenuto quella forma di pensiero “intelligente” che consente di liberarsi dall’abitudine e dall’agire inconsapevole, sviluppando la curiosità, l’immaginazione, l’indagine. Una lettura importante per chiunque creda nella formazione del pensiero come finalità dell’educazione e pensi alla scuola come “laboratorio” del pensiero e palestra per stimolare l’osservazione, l’amore per la ricerca e l’indagine che sono propri dell’atteggiamento scientifico. Un pensiero che coltivi il dubbio e riduca il rischio di accettare inconsapevolmente idee stereotipate e dogmatiche.

Lunch box
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Materiale linguistico moderno

Fauda-Role, Sabrina

Lunch box / Sabrina Fauda-Rôle ; fotografie di Akiko Ida

L'Ippocampo, 2019

Abstract: È come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione. Una lunch box è una « scatola porta pranzo » preparata in casa, da portarsi dietro ovunque. Compatta ed ecologica, consente di comporre il proprio pasto su misura. Si prepara in anticipo (il giorno prima o il mattino stesso), solitamente con avanzi ai quali si aggiungono ingredienti semplici e veloci da utilizzare. Preparare la propria lunch box è molto divertente e gratificante perché si può giocare con le stagioni componendo il pasto in maniera ludica ed estetica. Le ricette di questo libro sono pensate per una lunch box da una persona.

Ragione e sentimento
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Materiale linguistico moderno

Austen, Jane <1775-1817> - Austen, Jane <1775-1817>

Ragione e sentimento / Jane Austen ; introduzione di Pietro Citati ; [nuova] traduzione di Beatrice Masini

BUR, 2019

Abstract: Protagoniste sono le giovani sorelle Dashwood, Elinor e Marianne, che, alla morte del padre, sono costrette a fare i conti con le ristrettezze economiche nella loro nuova e modesta casa nel Devonshire. Qui conosceranno le pene e le gioie dell'amore e, imparando a conciliare la ragione con il sentimento, diventeranno donne

Il ritratto di Dorian Gray
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Materiale linguistico moderno

Wilde, Oscar <1854-1900>

Il ritratto di Dorian Gray / Oscar Wilde ; traduzione di Mini Oliva Lentati ; introduzione di Silvia Mondardini

Ed. integrale

RL, 2019

Abstract: Apparso nel 1890 e accolto dalla critica vittoriana con scandalo e furiose polemiche, Il ritratto di Dorian Gray costituisce una sorta di manifesto del decadentismo inglese. Il romanzo narra la vicenda del bellissimo Dorian che ottiene di conservare intatte gioventù e avvenenza, nonostante le mille dissolutezze cui si abbandona. Sarà infatti un suo ritratto, tenuto opportunamente nascosto, a invecchiare al suo posto. Quasi un compendio della filosofia wildiana nella sua ricerca della sensazione intensa e rara, nella negazione di ogni credo o sentimento al di fuori del piacere, Il ritratto di Dorian Gray sottolinea con forza la supremazia dell'artista sulle leggi morali e sulle convenzioni sociali. Idee che Wilde praticò e pagò in prima persona, volendo vivere la propria vita come un'opera d'arte e difendendo, attraverso la grazia scherzosa e paradossale del suo inimitabile stile, i valori dell'arte, della cultura, dell'uomo. Con uno scritto di André Gide. Introduzione di Masolino d'Amico.

La dieta amica della tiroide
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Materiale linguistico moderno

Di Leo, Pasquale <medico> - Santarsiero, Lucia <chef>

La dieta amica della tiroide : consigli e ricette per prevenire i disturbi più diffusi / Pasquale Di Leo, Lucia Santarsiero

Demetra, 2019

Abstract: Questo volume risponde, in modo semplice ma esaustivo, alle domande e ai dubbi sulla tiroide: ne descrive con chiarezza il funzionamento, illustra i sintomi e le caratteristiche delle principali malattie tiroidee e le diverse opportunità terapeutiche per riuscire a conviverci il più serenamente possibile. Offre inoltre le necessarie informazioni per una corretta alimentazione con l'opportuno contenuto di iodio e fornisce utili linee guida sulla dieta e un ricco ricettario di piatti gustosi e stuzzicanti per contribuire a prevenire le malattie della tiroide. In Italia il 20% circa della popolazione è affetto da disordini tiroidei e, con gli oltre 40mila interventi chirurgici all'anno di asportazione della tiroide, il nostro Paese si pone in cima alla classifica mondiale dei Paesi più esposti al rischio di patologia tiroidea, di cui soffrono soprattutto le donne in età adulta. Molto scarsa è la consapevolezza che adeguati stili di vita e abitudini alimentari possano contribuire a prevenire e ridurre l'insorgenza delle malattie della tiroide. La carenza nutrizionale di iodio continua a essere la principale causa di alterazioni della funzione tiroidea. Questo volume, dopo aver illustrato come funziona la tiroide e quali sono le principali patologie ad essa legate, offre indicazioni per una dieta equilibrata, con un opportuno contenuto di iodio e selenio, e oltre 60 ricette per contribuire a prevenire le patologie della tiroide anche a tavola. Si propongono inoltre 7 esempi di menu giornalieri a cui ispirarsi per imparare a seguire un'alimentazione "amica" della tiroide.

Grande orso abbraccia tutti
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Materiale linguistico moderno

Oldland, Nicholas <illustratore>

Grande orso abbraccia tutti / Nicholas Oldland

Lindau junior, 2019

Abstract: C’era una volta un orso così felice e pieno d’amore che abbracciava tutto ciò che incontrava. Passava le sue giornate gironzolando per la foresta, ritrovando vecchi amici e facendosene di nuovi, e a tutti regalava grandi e forti abbracci come soltanto un grande orso sa fare. Un giorno però si imbatte in un uomo con una grossa accetta, e per la prima volta in vita sua, l’orso non ha tanta voglia di essere affettuoso...

L'uomo che lucidava le stelle
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Materiale linguistico moderno

Nava, Emanuela <scrittrice per ragazzi>

L'uomo che lucidava le stelle / Emanuela Nava ; illustrazioni di Desideria Guicciardini

Il Battello a vapore, 2019

Abstract: "Quando ascoltano le storie, i bambini hanno orecchie d'argento, come quelle degli elefanti." Così dice il signore con gli occhiali scuri che si presenta ogni giorno al parco con un lungo spazzolone sostenendo di passare la notte a lucidare le stelle. E in effetti, a furia di ascoltare storie, i ragazzi che vanno al parco notano che le stelle diventano ogni notte più splendenti...

Piccole donne
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Materiale linguistico moderno

Piccole donne / Louisa May Alcott ; illustrazioni di Donata Pizzato ; traduzione di Laura Cangemi ; con un'introduzione di Teresa Buongiorno

Nuova ed.

Milano : Piemme, 2019

I classici del Battello a vapore

Abstract: "- Ecco, vedi, io ho la pessima abitudine di mettermi davanti al fuoco, e così mi brucio sempre il vestito. È successo anche con questo, e anche se è stato rammendato molto bene, si vede. Meg mi ha detto di stare ferma, in modo che non se ne accorga nessuno. Se vuoi, puoi ridere. Lo so benissimo che è una cosa buffa. Ma Laurie non si mise a ridere. - Non curarti del tuo vestito. Balleremo nel salone qui a fianco. Vieni, ti prego. Jo accettò ringraziandolo e lo seguì con piacere, desiderando di avere due bei guanti puliti come quelli color avorio del suo cavaliere." Età di lettura: da 9 anni. Con un'introduzione di Teresa Buongiorno.